A tizenkilencedik század kezdetén az Under-The Hill egy közismerten balhés folyó menti kerülete volt a Mississippi mellett elterülő Natchez városának. Rossz híre miatt ritkán emlegették a város túlsó felében. a polgárháború előtti udvarházak finom szalonjaiban. abban az időszakban. amikor a gyapot volt az úr.
A Natchez Bowie az Under-The Hill kerület nyomorúságos kocsmáinak és gyengén megvilágított utcáinak szülötte; egy küzdelemre született. igazi harci bowie. Hosszú pengéje tökéletes formája révén erős. messzire elér. és kiválóan lehet vele emelni. Jókora tömege hibátlanul súlyozott. páratlan elevenséget és gyorsaságot adva a késnek. Mindezen a túl a penge átkozottul éles. így kapunk egy olyan kést. ami úgy szúr. akár egy tőr. vág. mint a borotva. és hasít. mint egy fejsze!