A kemény edzett magot 410-es acél fogja közre mely rugalmas és elég magas fokú korrozióállósággal rendelkezik. A kalapácsolt TSUCHIME felület lényegében egy tapadás mentes felület mely elősegíti az élelmiszerek leválását vágás közben. A kés markolata természetes és stabilizált vasfából készült, amelyet réz köztesrésszel kapcsolnak össze.
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ:
- a kést csak ételek vágására használja
- használja a kést, csont nélküli húsok, zöldségek, gyümölcsök, halak vágására
- vágjon késbarát felületen mint fa, műanyag vagy gumi
- a kést mosogatógépbe ne tegye, mosogassa el enyhe mosogatószerrel - alaposan öblitse le, majd törölje szárazra
- a kést tárolja helyesen késtartóban, tokban vagy védődobozban az élének maximális megtartása végett