Jesper Voxnaes dán késtervező által tervezett kés a mindenapos használatra lett elsősorba megtervezve. Lapos markolatkialakítás, alacsony tömegének és praktikus kydex tokjának köszönhetően kényelmesen viselhető.
Pengéje N690Co rozsdamentes acélból készült mely kőmosott felületkezelést kapott. A kés kialakítása full tang ( a késacél végigfut a markolatban ) markolatpanelek carbon fiberből készültek melyek csőszegecsekkel rögzítettek.
Viper Koi egy compact sokoldalú szerszám mely minden körülmény között megállja a helyét.