Az új-zélandi székhelyű Svörd által gyártott Peasant bicska a több száz évvel ezelőtti bajor és cseh földművesek által használt kések hagyományain alapul.
Ezek a bicskák egyszerűek és hatékonyak; könnyen kezelhetők, könnyen hordozhatók és nyithatók.
A tradicionális formavilágot vidám színekkel kombinálták.