A tizenkilencedik század kezdetén az Under-The Hill egy közismerten balhés folyó menti kerülete volt a Mississippi mellett elterülő Natchez városának. Rossz híre miatt ritkán emlegették a város túlsó felében. A polgárháború előtti udvarházak finom szalonjaiban abban az időszakban amikor a gyapot volt az úr.
A Natchez Bowie az Under-The Hill kerület nyomorúságos kocsmáinak és gyengén megvilágított utcáinak szülötte, egy küzdelemre született, igazi harci bowie. Hosszú pengéje, tökéletes formája révén erős, messzire elér. Jókora tömege hibátlanul súlyozott, páratlan elevenséget és gyorsaságot adva a késnek. Mindezen túl a penge átkozottul éles. így kapunk egy olyan kést ami úgy szúr, akár egy tőr, vág mint a borotva, és hasít mint egy fejsze!